Isprobajte recept za pljeskavice od tikvica koji će vas oduševiti
Iz bakine kuhinje nam stiže recept za pljeskavice od tikvica.
Pljeskavice od tikvica - sastojci:
2 jaja
2 kašike prezli
4 kašike griza
1/2 praška za pecivo
ulje, ml. biber, so
1 kašika belog luka u granulama
malo slatke paprike
Pljeskavice od tikvica - priprema:
Tikvice izrendati, posoliti, pa iscediti za 10 minuta. U tikvice dodati prezle, griz, beli luk i prazak za pecivo. Dodati slatku papriku i ml. biber.
Na kraju ubaciti jaja i sve izjednačiti. Vaditi kašikom, oblikovati pljeskavice i pržiti na ulju. Vaditi rešetkom na upijajući papir.
Servirati uz krompir pire ili već šta vi želite. Jako ukusne i mekane.
Autor: A.A.