Crno vino sadrži antioksidanse i štiti organizam od stresa, a čokolada usrećuje i poboljšava moždanu funkciju. Dakle, spoj ove dve namirnice je baš ono što vam je potrebno da preživite hladnu zimu koja stiže.

Čokoladno vino najbolje bi bilo piti pored okićene jelke, uz voljene i drage osobe.

Sastojci:

1 i po šolja mleka

1 šolja crnog vina (na primer, Kaberne Suvinjon)

1/3 šolje mlevene ili rendane crne čokolade

šlag - za dekoraciju

Priprema:

U šerpi za sos pomešati mleko i čokoladu na srednjoj vatri. Mešati konstantno dok se čokolada ne rastopi i dok smesa ne postane gusta i kremasta.

Sipajte vino i pustite smesu da se zagreje i uživajte.

I. P.