Potrebno je:

3 jaja

200 gr šećera + 100 gr

1 kašika rendane čokolade

100 gr griza

100 gr brašna

1 prašak za pecivo

50 ml ulja

4-5 krušaka

kockica margarina

šaka seckanih oraha

rum šećer kesica

Priprema:

Umutiti jaja sa 100 gr šećera, dodati čokoladu, griz, brašno sa praškom za pecivo, ulje i sve dobro izjednačite. U manju šerpicu istopite 200 gr šećera da se pretvori u karamel pa dodajte margarin i dobro izjednačite.

Pleh obložite pek papirom i sipajte karamel. Kruške očistite podelite na pola i izvadite semenke. Poređajte ih po karamelu okrenute na dole. Između dodajte još malo voća ( ja sam dunje iz slatkog) i pobacajte šaku krupno seckanih oraha. Odozgo sipajte umućeno testo i rasporedite.

Precite na 190 stepeni C oko 35 - 40 min. Pospite rum šećerom ili umućenim šlagom.