U narodnoj medicini beli luk je nezaobilazan, a ljudi kažu da pomaže i u jednoj sasvim neuobičajenoj stvari.

Zbog dokazanog pozitivnog delovanja na opšte zdravstveno stanje, svakako je preporučljivo svakodnevno konzumirati beli luk - on između ostalog pomaže radu jetre, čisti arterije i krv, diže imunitet, pomaže u respiratornim problemima, a kažu da čak pomaže i kod ćelavosti.

Sve to su znali i drevni Egipćani i redovno ga žvakali sirovog, što je sjajna ideja jer je ključni sastojak ove namirnice alicin koji gubi većinu svog dejstva kada luk termički obradite. Da biste izvukli najviše iz belog luka, preporučuje se da ga smrvite, sačekate 15 minuta da se alicin aktivira, i zatim pojedete. Ako vam smeta njegov miris, pomešajte ga sa malo maslinovog ulja i peršuna.

Dosta ljudi beli luk stavlja i ispod jastuka, jer se tako navodno poboljšava kvalitet sna. Uz to, neko ga nosi i u džepu, kao amajliju koja će ga sačuvati od loše sreće.

Č.N.