Francuski baget trebalo bi da bude uvršten na listu Uneska kao kulturno blago, rekao je francuski predsednik Emanuel Makron.
- Baget je želja celog sveta - rekao je Makron, dajući podršku nacionalnoj asocijaciji pekara, preneo je BBC.
Pekare je inspirisao uspeh italijanske napuljske pice koju je Unesko prošle godine zaštitio kao nematerijalno kulturno nasleđe.
Uneskova lista ima za cilj da se sačuva tradicija od globalizacije. Francuski pekari kažu da nije reč samo o imenu i obliku, već da i recept i sastojci treba da budu zaštićeni.
- Izvrsnost i stručnost moraju biti sačuvani i zato bi to trebalo da bude na listi nasleđa - naglasio je Makron.
Pročitajte još: EK:Hrvatska spremna da pristupi OECD
