Najbolji su oni kolači koji nisu skupi, lako se prave, a ukus im je fantastičan. Ovo je jedan od njih.
Testo:
3 čaše od jogurta šećera
3 čaše od jogurta brašna
3 jogurta
1 kafena kašikica sode bikarbone
½ čaše od jogurta ulja
3 kašike kakao praha
100 g čokolade za glazuru (može i ne mora)
Smesa se dobro umuti dok ne postane glatka, jednolična. Peći na 200°C oko pola sata, naravno, treba proveriti čačkalicom i gotovo je kada se čačkalica zabode i ostane suva. Onda ostavimo testo da miruje nekih 5 minuta, pa kuvamo sirup.
