Osvežavajuća salata sa grlilovanim breskvama i mocarelom.
SASTOJCI:
- 1 kg breskvi
- 150 g rukole
- 400 g burata sira ili mocarele
Foto: Pixabay.com
- 100 g oraha
- maslinovo ulje
- so
Breskve prepolovite, odstranite koštice i zapecite ih na gril tiganju s obe strane. Rasporedite rukolu u tanjire, malo posolite, dodajte grilovane breskve. Salatu pospite krupno seckanim orasima i mrvljenim sirom. Zalijte maslinovim uljem, pa služite.
