Bundeva nije samo jesenja poslastica – ona je prirodni lek za ceo organizam! Od davnina se koristi u narodnoj medicini, a moderna istraživanja potvrđuju njenu moć: štiti pluća, jača imunitet, podstiče varenje, smiruje depresiju i čuva srce.
Sadrži preko 90% vode, ali i obilje vitamina (A, C, B kompleks), minerala (kalijum, fosfor, gvožđe, cink), vlakana, pektina i aminokiselina. Zahvaljujući beta karotenu, redovna konzumacija bundeve smanjuje rizik od raka pluća i srčanih bolesti.
Zbog niske kalorijske vrednosti i bogatstva vlakana, idealna je za mršavljenje. Deluje kao prirodni laksativ, pomaže kod zatvora i problema sa varenjem. Sok od bundeve preporučuje se osobama sa bubrežnim i kardiovaskularnim tegobama, dok se ulje koristi za zdravlje prostate i negu kože.
Bundeva je saveznik i protiv osteoporoze, reume, gihta, depresije – zahvaljujući L-triptofanu koji podstiče lučenje serotonina, hormona sreće.
Jedite bundevu svaki dan – vaše telo će vam biti zahvalno!
Autor: Dalibor Stankov