Najbolje odmah stavite duplu meru.
Ova slatka posna pita se sprema za nekoliko minuta, ne zahtava preterano kulinarsko umeće i ono što je najbitnije – dobićete vrhunski slatkiš za koji će vam svi tražiti recept.
Sastojci:
1 pakovanje kora za pitu
600 g rendanih jabuka
200 g mlevenih oraha
200 g šećera
2 vanilin šećera
malo cimeta
50 ml ulja
100 ml vode ili kisele vode
šećer u prahu za posipanje
Priprema posne pite:
Jabuke izrendati, dodati šećer, vanilin šećer i cimet pa promešati. Ulje i vodu pomešati. Odvojiti po 3 kore za jedan rolat. Na prvu koru staviti dve kašike, a na drugu jednu kašiku mešavine ulja i vode, premazati. Treću koru posuti mlevenim orasima pa staviti 3-4 kašike fila. odozgo posuti malo oraha ponovo. Ponoviti postupak dok ne utrošite sve kore. Uviti rolate i staviti ih u pleh obložen papirom za pečenje. Rolate premazati mešavinom ulja i vode.
Peći oko 20 minuta na 180 stepeni. Ohlađene rolate iseći i posuti prah šećerom.
Autor: Aleksandra Aras
