Novogodišnji medenjaci su mnogima omiljena poslastica tokom praznika, a u nastavku vam donosimo brz i jednostavan recept.
Tokom novogodišnjih praznika domaćice uglavnom pripremaju razne poslastice, a u mnogim domaćinstvima, medenjaci su neizostavan deo slatke trpeze. U nastavku vam donosimo recept za ovu poslasticu.
Sastojci:
Za testo:
150 ml meda
100 gr šećera
1 kašičica cimeta
1 kašičica sode bikarbone
130 gr margarina
1 jaje
400 gr brašna
Watch on TikTok
Priprema:
Staviti u šerpicu da provri med, šećer i cimet. Dodati sodu i kada zapeni dodati maslac i mešati dok se ne otopi. Zatim smesu prebaciti u neku veću činiju i dodati jedno jaje, to dobro umešati i na kraju dodati brašno. Razvući testo po površini, a pre toga staviti brašno kako se testo ne bi lepilo. Kalupima vaditi oblike. Peći na 180 stepeni 8-10 minuta.
Foto: Unsplash.com
Za glazuru:
1 belance
250 gr šećera u prahu
iscediti malo limuna
Priprema:
Umutiti malo belance, pa dodati prosejan šećer i na kraju limunov sok. Ako želite u boji, podelite smesu, pa dodajte boju u prahu po želji.
Autor: Snežana Milovanov