Beli luk je toliko ukusan da uvek želimo da je deo naših jela - kuvanih, pečenih, svežih.
Ali njegovo čišćenje nikome nije omiljeni posao jer satima posle pripreme poznat miris ostaje u prstima. No dovoljno je zdrav i aromatičan da primenimo sve trikove za njegovo lakše čišćenje.
Samo odsecite vrhove nekoliko čena belog luka i zagrejte ih u mikrotalasnoj pećnici 20-30 sekundi, koža će odmah puknuti.
Autor: Zorica Lazarević