Kada je reč o omiljenim posnim jelima, proja zauzima posebno mesto – savršena je za doručak, užinu ili ručak. Ovo je jednostavan recept koji će vas sigurno oduševiti i garantovano nećete pogrešiti!
Sastojci
500 g kukuruznog brašna
500 ml kisele vode
100 ml ulja
1 kašičica soli
1 kašičica praška za pecivo
Priprema
Zagrejte rernu na 200 stepeni. Pomešajte kukuruzno brašno, so i prašak za pecivo. Dodajte kiselu vodu i ulje i mešajte dok ne dobijete glatko testo. Smesu izlijte u podmazanu tepsiju za pečenje. Stavite tepsiju u zagrejanu rernu i pecite projicu oko 30-35 minuta ili dok ne porumeni.
Autor:
