Mnogima je obrok bez helba potpuno nezamislim ili bez nekog drugog peciva? Ako se desilo da nemate u kući hleb postoji brzo i jednostavno rešenje. Napravite ove brze i mekane lepinjice u tiganju, za čije testo vam neće biti potreban kvasac.
Za ovaj recept potrebno je:
500 grama brašna
dva jajeta
jedna kašičica soli
jedan prašak za pecivo
300 mililitara jogurta
ulje za pečenje u tiganju
Priprema:
Pomeštajte sve sastojke u jednu posudu i zamesite testo. Kada ste formirali testo, podelite ga na jednake delove. Od ove količine možete da dobijete između šest i osam loptica. Razvijte ih oklagijom. Potom zagrejte tiganj na umerenoj vatri s malo ulja.
Autor:
