Ukoliko ste ljubitelji burgera, sigurni smo da će vam se ovaj posebno dopasti.

SASTOJCI:

pola glavice crnog luka

500 g mlevene ćuretine

kašika vuster sosa

kašika ulja

četiri zemičke

majonez, kečap

100 g čedar sira

zelena salata, crveni luk

80 g pančete

so, biber

PRIPREMA:

Pomešati iseckan crni luk, ćuretinu, vuster sos, so i biber, pa formirati četiri pljeskavice. U tiganju zagrejati ulje, kratko propržiti pančetu, pa je prebaciti na ubrus. Na istoj masnoći potom ispržiti burgere, da porumene sa obe strane, pa na svaki staviti po dva lista čedar sira. Poklopiti i ostaviti minut na vatri, da se sir istopi. Zemičke prepoloviti, premazati kečapom i majonezom, odozgo poslagati zelenu salatu, crveni luk, meso i slaninu, pa poslužiti dok je toplo.