Na kraju, kad se pita ohladi, pospite je prah šećerom i uživajte u svakom parčetu.
Sastojci:
12 gotovih kora
4 jaja
4 pune kašike griza
1 prašak za pecivo
4 kašike šećera
200 ml jogurta
100 ml ulja
3 pudinga
800 ml mleka
1 vanilin šećer
3 kašike šećera
500 g smrznutih višanja
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati griz sa praškom za pecivo, ulje, jogurt i sve izjednačiti. Skuvati puding u mleku, pa zasladitie po želji. Za svaku rolnicu treba 4 kore. Tri kore se mažu premazom jaja i griza, a četvrta sa trećinom pudinga i to do pola. U dno staviti trećinu višanja. Ako su višnje pustile sok, staviti malo griza. Uviti u rolat i ređati u pleh obložen pek papirom. Peći na 180 C oko 30–40 minuta da zarumene. Seći ohlađene, pa posuti prah šećerom.
Detaljan postupak pogledajte u video-materijalu:
