Svaku šniclu izlupajte, posolite, staviti suvi biljni začin, a nakon toga svaku šniclu premažite sa malo senfa.
Sastojci:
5 šnicli belog mesa
5 kašika senfa
50 g sira
10 listova Zlatiborac tanke slanine
so
suvi biljni začin
malo ulja
Priprema:
Svaku šniclu izlupajte, posolite, staviti suvi biljni začin, a nakon toga svaku šniclu premažite sa malo senfa. Preko senfa stavite sir. Uvijte šnicle u rolnice. Zatim oko svake rolnice umotajte po 2 lista tanke slanine Zlatiborac i premažite uljem.
Stavite u pleh ili vatrostalnu činiju pa pecite u rerni na ulju dok ne dobiju lepu boju. Pečene rolnice služite uz prilog po želji.
Autor:
