Domaći džem poslužen uz vruć domaći hleb podseća na bezbrižno vreme provedeno kod bake. Možete ga praviti od gotovo svakog voća, a odličan je namaz i za palačinke.
Sada vam predlažemo da isprobate i drugačiju verziju džema koji se pravi u rerni. Toliko je jednostavan i ne oduzima puno vremena, pa se zato zove lenji. Podseća i na slatko, a pravi se od jabuka i kruški.
Sastojci: 1,5 kg jabuka 1,5 kg kruški sok od 1 limuna 200 g šećera
Priprema: Jabuke i kruške isecite na četvrtine, pa im isecite sredinu gde su koštice. Poređajte voće na pleh i lepo rasporedite. Prelijte limunovim sokom i pospite šećerom. Pecite na 200°C oko 30 minuta, a zatim izvadite i promešajte, a onda vratitie da se peče još 30-40 minuta. Vruće voće sipajte u sterilisane tegle. Voće možete da izblendirate i da ubacite u teglu, ako tako više volite.
Autor: Z.L.
