Složenac je savršen nedeljni ručak za koji vam ne treba puno truda.
Ako ne znate šta da spremate za ručak, onda je složenac sa mlevenim mesom i krompirom odlično rešenje. Lako se pravi, ne treba vam puno sastojka, ukusno je i cela porodica će se oduševiti. Ovo je jedan od onih recepata gde se traži porcija više.
Složenac sa mlevenim mesom i krompirom podseća na musaku, samo što su dodati još neki sastojci koji ga čine drugačijim od čuvenog jela.
Sastojci:
2 krompira, 200-250 g mlevenog mesa, 1 crni luk, 1 paradajz, 1 jaje, 100 g mocarele, 3 kašike majoneza, 3 kašike vode.
Priprema:
Krompir isecite na kolutove, pa poređajte u tepsiju. Preko dodajte smesu od majoneza i vode, začinite, pa stavite seckani crni luk. Zatim meso začinite i pomešajte sa jajetom, pa sjedinite i sipajte preko luka. Na vrh idu kolutovi paradajza. Pecite u rerni na 180°C nekih 40-45 minuta. Nakon toga dodajte rendanu mocarelu i vratite na još 10 minuta.
Autor: Pink.rs