Kozje mleko, koje je mnogo sličnije majčinom mleku nego kravljem, spada u najzdravije namirnice na svetu sa brojnim lekovitim svojstvima. Godinama se osim u ishrani, ovo mleko koristi kao lek za bolesti poput bronhitisa, suzbijanje alergija, jačanje imuniteta, lečenje i jačanje pluća...
Istraživanja su pokazala kako ovo mleko ima bolju probavljivost i otpornost od kravljeg mlijeka. Kozje mleko sadrži nizak nivo alergena, odličan je alkalni izvor, brzo se probavlja i poptuno apsorbira.
Kojze mleko definitivno nosi titulu jedne od najzdravijih namirnica, a evo i zašto:
1. Sadrži mnoštvo esencijalnih aminokiselina, vitamina, minerala a i nizak nivo kalorija.
2. Njegova hemijska struktura je izuzetno slična majčinom mleku. Preporučuje se za ishranu beba neposredno nakon prestanka dojenja.
3. Jača imunitet i pluća i nervni sistem.
4. Pogodan je za osobe sa osetljiv želucem, ublažava gorušicu a pomaže i ljudima koji imaju probleme sa jetrom.
5. Kozje mleko je bogato i silicujumom, mineralom koji povoljno utiče na kvalitet kože, kose, noktiju i nervnog sistema.
Jedini, nazvaćemo, nedostatak je njegov specifičan miris koji ne prija baš svima. Međutim, zbog svega navedenog, ovo bi zaista trebalo da zanemarite i već danas uzmete svoju čašu zdravlja.
Autor: Pink.rs
