Svi nutricionisti će se složiti s tvrdnjom da je šargarepa veoma zdrava. Bogata je vitaminima A, C, K i B8, kao i folatom, kalijumom, gvožđem, bakrom i manganom.
Međutim, većina blagotvornih svojstava šargarepe potiče od njenog bogatstva beta karotenom i vlaknima
Ako želite da zadržite mladalački izgled, jedite bar jednu šargarepu na dan. Ovo povrće je pozno po svojim antiejdžing moćima. Naime, bogatstvo beta-karotenom štiti ćelije u organizmu od oštećenja.
Foto: Unsplash.com
Takođe, s obzirom da us bogate vitaminom C, šargarepe podstiču razvoj kolagena koji koži pruža elastičnost i sprečava pojavu bora.
Da biste ublažili simptome gorušice, treba zameniti sokove citrusa ili jabuke napicima napravljenim od povrća, a dobra opcija je sok od šargarepe.
Potrebno vam je 400 g šargarepe koju treba dobro oprati, a zatim iseći na komade i stavite u sokovnik. Sok neutralizuje želudačnu kiselinu i uspostavlja normalnu funkciju želuca. Treba ga piti u malim gutljajima.
Autor: Pink.rs
