Od krompira, kačkavalja i mladog luka možete napraviti ukusne, krckave krokete!
Servirajte ih uz salatu, ili neko jelo od mesa kao kompletan obrok.
Foto: Pexels
Sastojci: 500 grama krompira, četiri mlada luka, 100 grama kačkavalja, jedno jaje, prezle, dve kašike brašna, so, biber, ulje
Priprema: Krompir obarite u posoljenoj vodi, mladi luk isecite na kolutiće.Ohlađeni krompir izgnječite u pire, dodajte rendani kačkavalj, mladi luk, jaje, brašno, so i biber.Od dobijene smese vlažnim rukama formirajte krokete, uvaljajte ih u prezle i stavite u frižider na najmanje pola sata. Potom ih propržite na ulju dok sa svih strana ne dobiju zlatnu boju.
Autor: Pink.rs
