Sastojci: mešano mleveno meso 300 g, crni luk, 1 glavica, beli luk 2 čena, kulen 150 g, kore za lazanje 300 g, paradajz pelat 800 g, voda 200 ml, sremski sir 300 g, suvi bosiljak 1 kašičica, kačkavalj 150 g mocarela.

Priprema: U tiganju propržite sitno seckani crni luk i beli luk, pa dodajte mleveno meso, seckani kulen, začinite i pržite nekoliko minuta. Dodajte vodu, paradajz sos i ostavite da se krčka petnaestak minuta. Dodajte izlomljene kore za lazanje, pelat i bosiljak. Poklopite tiganj i ostavite na vatri dvadesetak minuta dok se testenina ne skuva. Dodajte sremski sir, kačkavalj i mocarelu, ponovo poklopite i krčkajte još koji minut dok se sir ne rastopi.

Autor: Pink.rs