Svi volimo carsku pitu, tako je je vreme da napravite zdrav, a ukusan obrok
Potrebno je:
4 jaja krupnija ili 5 manjih, 10 kašika belog brašna,2 kašike kukuruznog brašna,1 prašak za pecivo, malo soli, 2 pečene kisele paprike, 3 kilela krastavčića, 1 veća šargarepa barena, 50 ml. ulja, 200 ml jogurta, 200 gr sira feta, mala vezica peršunovog lista.
Priprema:
Umutiti jaja dodati brašno jedno i drugo sa praškom za pecivo prosejano. Posoliti pa dodati seckanu papriku, krastavčiće na kockice kao i šargarepu, ulje i jogurt i seckan peršun. Sve malo izjednačiti pa na kraju dodati sir na kockice. Laganim pokretima izmešati i sipati upodmazan i pobrašnjiven pleh. Peći na 200 stepeni C oko 50-60 min.
Autor: Pink.rs
#Pita
#carska pita