Za ljubitelje ove osvežavajuće namirnice posebnu radost predstavlja činjenica što može da se kombinuje sa raznim ukusima i jelima.
Potrebno je:
2 l mleka ( ako može domaćeg)
200 gr gotovog kiselog mleka
1 kašika kisele pavlake
Foto: Pixabay.com
Priprema:
Mleko skuvati i ohladiti da bude toplo. U činiju staviti 200 gr kiselog mleka i pavlaku dodati malo toplog mleka i dobro žicom izjednačiti . Sipati sve u mleko i sve dobro izmutiti. Preliti u željene sudove poklopi poklopcem ili prozirnom folijom i ostaviti na toplom negde pored peći da prenoći. Kad se mleko ukiseli staviti obavezno u frižider da se ohladi.
Autor: Pink.rs
