Hrskav i ukusan krompir iz rerne, sa svim začinima i kobasicom, divan je predlog za današnji ručak.
Potrebno je:
1/2 kg domaćih kobasica
500 gr krompira
ulja
so
biber
ruzmarin
Origano
4 čena belog luka
peršunov list
slatka i tucana ljuta paprika
Priprema:
Krompir očistiti i iseći na tanke listiće, može na rende. Posoliti, dodati sve začine pouljiti i izmešati.
Pleh obložiti pek papirom i u sredinu staviti kobasice. Krompire stavljati na gomilice jedan pored druge u krug oko kobasica. Još malo preliti uljem i peći na 200 stepeni C oko 50 min.
