Obradujte sebe i svoju porodicu jednostavnom, a ukusnom poslasticom
Sastojci:
170 grama maslaca
300 grama čokolade (s najmanje 50 % kakaa)
3 velika jaja
200 grama šećera
80 grama brašna
1/4 kašičice soli
Priprema:
Četvrtastu posudu ( cca 25 x 25 cm) obložite papirom za pečenje, a te zagrejte rernu na 180 Celzijusa.Maslac i 270 grama čokolade rastopite na pari.Ostavite pet minuta kako bi se smesa malo ohladila.Za to vreme izmiksajte jaja sa šećerom u pahuljastu smesu.Ulijte rashlađenu čokoladu i lagano promešajte špatulom.Na kraju dodajte mešavinu prosejanog brašna i soli.Sjedinite sastojke špatulom i umešajte preostalih 30 grama naseckane čokolade.Prelijte smesu u pripremljenu posudu i pecite 35 do 40 minuta.Kolač ohladite u potpunosti pre seckanja.
#Recept