Volite domaći kajmak i sir… Nemate trenutno gde da ga kupite? Nikakav problem, napravite sami kajmak za manje od pet minuta.
Potrebno je:
200 gr maslaca
200 gr krem sira
malo soli
Priprema
U posudu istresite maslac, sir i malo soli po ukusu. Prvo ga lepo sjedinite kašikom, a onda mikserom mutite tri minuta. Dobićete lep kremast namaz koji veoma podseća na pravi domaći kajmak. Birajte krem sir sa većim procentom mlečne masnoće, jer će tako kajmak imati bogatiji ukus.
