Izrendajte svež đumbir srednje veličine, i pomešajte ga sa 200 ml jabukovog sirćeta. Sve sipajte u staklenu teglu i dobro je zatvorite. Držite je van frižidera, ali na mestu koje nije mnogo zagrejano i osvetljeno. Povremeno protresite teglu.

Kada vas zaboli glava zbog sinusa, otvorite teglu i udišite miris pet do deset minuta.

Takođe, pre odlaska na spavanje, umočite pamučnu maramicu u mešavinu sirćeta i đumbira i stavite je na svoj vrat. Trebalo bi tako da prespavate, a ako vam je nezgodno, držite je makar sat vremena.

Probajte i ovaj recept: u manjoj šerpici skuvajte 50 grama svežeg rendanog ili sitno iseckanog đumbira. Čim sklonite sa vatre (kada počne da vri), stavite glavu nad šerpicu, prekrijte se peškirom, i udišite duboko paru.

I. P.