Kokos, čokolada i keks čine fantastičnu kombinaciju.
Potrebno:
350g mlevenog keksa
200g margarina
200g šećera
50g crne čokolade
1 kesica instant kafe razmućena sa 15 kašika vrele vode
100g prah šećera
1 vanilin šećer
150g kokosovog brašna
Priprema:
Za tamniji deo, umutiti 50g margarina sa šećerom i rendanom čokoladom. Dodati mleveni keks preliven kafom. Od ujednačene smese, na celofanu, masu rastanjiti u pravougaonu ploču.
Za svetliji deo, penasto umutiti preostali margarin sa prah šećerom, vanilin šećerom i kokosovim brašnom, masu izraditi rukom, pa rastanjiti preko pravougaone tamnije smese i pomoću celofana uviti u rolat. Ostaviti uvijeno u celofanu da se stegne.
Po želji dekorisati mrvicama kokosa.
Prijatno!
#Recept